在做檢測時,有不少關(guān)于“堅果檢測報告辦理最新流程步驟一覽”的問題,這里百檢網(wǎng)給大家簡單解答一下這個問題。
堅果檢測報告如何辦理?第三方檢測報告去哪辦?堅果檢測報告最新辦理流程如下:
一、聯(lián)系具有堅果檢測能力的機構(gòu)
確認聯(lián)系的機構(gòu)或者實驗室具備堅果檢測能力,確保檢測報告的權(quán)威性,具備法律效力。
一定要選擇國家認可具備CMA/CNAS資質(zhì)的實驗室。如:牡丹江方普檢測服務(wù)有限公司,煙臺中凱檢測科技有限公司,成都致力通達檢測認證有限公司,內(nèi)蒙古新眾輝檢測有限公司,武漢華與誠檢驗檢測技術(shù)服務(wù)有限公司,陜西北方云測檢測服務(wù)有限公司綏德分公司等。
詳見:堅果檢測機構(gòu)名單一覽
二、確認堅果執(zhí)行哪些標準
要與工程師溝通本次需要檢測的需求,確認堅果的執(zhí)行標準。
堅果需要依據(jù):GB/T 20398-2021《核桃堅果質(zhì)量等級》,GB/T 22165-2022《堅果與籽類食品質(zhì)量通則》,GB 19300-2014《食品安全國家標準 堅果與籽類食品》,GB/T 18010-1999《腰果仁 規(guī)格》,GB/T 29647-2013《堅果與籽類炒貨食品良好生產(chǎn)規(guī)范》等相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標準,評估堅果的相關(guān)檢測結(jié)果是否符合標準規(guī)定,以證明產(chǎn)品是否合格。
詳見:堅果執(zhí)行標準是什么
三、確認堅果需要檢測的具體項目
辦理堅果第三方檢測報告時可以選擇一些項目進行檢測,以下項目并不需要全部檢測,報告用途不同,需要檢測的項目則不同。堅果檢測項目包括:" 鉛含量,鎘含量,汞含量,砷含量,銅含量,鋅含量,鈣含量,鐵含量,鎂含量,鈉含量,鉀含量,水分含量,蛋白質(zhì)含量,脂肪含量,碳水化合物含量,酸度,過氧化值,黃曲霉素,沙門氏菌,大腸桿菌群,霉菌和酵母菌計數(shù),農(nóng)藥殘留,食品添加劑,重金屬污染,營養(yǎng)成分分析,食品微生物等。
詳見:堅果檢測項目有哪些
四、溝通堅果檢測費用和周期
溝通確認好堅果檢測的費用明細,以及檢測周期時間,一般3-7天即可完成樣品檢測,要求加急可另行溝通注明。
五、進行堅果送樣
按照實驗室要求送檢,根據(jù)樣品不同,可以選擇郵寄送樣、上門采樣或者自主送樣。
六、獲取堅果檢測報告
第三方檢測機構(gòu)根據(jù)確認的檢測項目,依據(jù)GB/T 29647-2013《堅果與籽類炒貨食品良好生產(chǎn)規(guī)范》相關(guān)標準出具最終檢測報告。檢測報告上會顯示堅果的砷含量,鈣含量,脂肪含量,鋅含量等各種項目的檢測結(jié)果。我們可以選擇讓實驗室郵寄紙質(zhì)報告或者發(fā)送電子版檢測報告。
堅果送檢需要注意什么
堅果是一類植物的種子,通常被堅硬的外殼所包裹,內(nèi)部含有營養(yǎng)豐富的果仁。常見的堅果有核桃、杏仁、腰果、榛子等,它們富含健康脂肪、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),是人類飲食中重要的營養(yǎng)來源。,堅果檢測報告無論找誰出具,在辦理堅果檢測時都要選擇具備CMA資質(zhì)的機構(gòu),最后要查看出具的堅果檢測報告上是否蓋有機構(gòu)的CMA標識和編號。